Theo học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống là chính là con đường để các bạn trẻ trở thành nhà quản lý F&B trong tương lai. Ra trường tìm việc nhà hàng - bạn có thể bắt đầu từ những vị trí nhân viên - sau này, khi dần dần trang bị cho mình những kỹ năng cần thiết và có nhiều kinh nghiệm nghề nghiệp – bạn sẽ thăng tiến dần lên. Và việc sở hữu tấm bằng Đại học chuyên ngành chính là một trong những điều kiện để nhân sự nghề được giao đảm nhận các vị trí Quản lý trong các khách sạn tiêu chuẩn 4 – 5 sao. học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Tầm nhìn học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Hội nhập quốc tế, du lịch không biên giới đã đưa các nhà hàng từ yếu tố truyền thống, cổ điển đến hiện đại lên một tầm mới, không chỉ phục vụ thực khách trong nước mà còn đến các thực khách người nước ngoài. Để thích ứng với đặc điểm này, sinh viên cần phải hiểu biết và sử dụng được ngoại ngữ. Điều này cũng tác động lớn đến việc chọn môi trường học tập của mỗi bạn thí sinh.  học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Riêng khối kiến thức chuyên môn chính là ưu điểm mà mỗi sinh viên được đào tạo. Để trở thành một chuyên gia về nhà hàng, ẩm thực, sinh viên có sự sự am hiểu sâu sắc, toàn diện về đặc trưng văn hóa ẩm thực của từng vùng miền, quốc gia; cập nhật xu hướng du lịch, ẩm thực; hoạch định kế hoạch kinh doanh, học tập khởi nghiệp ở quy mô vừa và nhỏ liên quan đến nhà hàng, dịch vụ ăn uống. học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Sự khởi sắc của một ngành nghề như Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống trong thời gian tới chính là yếu tố thu hút nhiều bạn trẻ theo đuổi. Bên cạnh các thế mạnh về chuyên môn, yếu tố ngoại ngữ, kỹ năng nghề được đào tạo kết hợp với xu hướng phát triển chính là cơ sở cho khởi đầu nghề nghiệp thành công trong lĩnh vực này học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Quản trị nhà hàng và Dịch vụ ăn uống tại Kent học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

• Chương trình bao gồm quản lý con người, tài chính, tiếp thị, cơ sở vật chất và tài nguyên trong các hoạt động và dịch vụ của Nhà hàng & Khách sạn. Sinh viên sẽ nắm vững vừa kiến thức lý thuyết vừa kỹ năng thực hành và có thể áp dụng một cách bài bản vào bất kì môi trường làm việc nào trong ngành. học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
• Không những thế, sinh viên còn có thể phát triển khả năng giải quyết vấn đề, tư duy của một người làm trong lĩnh vực dịch vụ để có thể xử lý bất cứ thách thức nào trong ngành và nắm được cơ hội thăng tiến sau vài năm ra trường và làm việc thực tế.
• Đặc biệt, chương trình được thiết kế với một phần xoáy vào nội dung Quản lý dịch vụ đồ uống và Rượu vốn là một ngành tuy không quá mới nhưng phát triển rất nhanh ở Việt Nam trong thời gian gần đây. học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Cơ hội làm việc tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng trong nước và quốc tế, có cơ hội thăng tiến lên những vị trí Quản lý chiến lược. Cụ thể sinh viên có thể đảm nhiệm tại các vị trí: học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

• • Chuyên viên tổ chức sự kiện ẩm thực, Chuyên viên tư vấn, tổ chức và điều hành tại các cơ sở kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống, các chuỗi nhà hàng, coffee cao cấp hay trung tâm tổ chức hội nghị, yến tiệc,…
  • Nhà quản trị cấp cao thuộc lĩnh vực nhà hàng, dịch vụ ẩm thực, dịch vụ chăm sóc khách hàng Sales và Marketing cho nhà hàng và khách sạn.
  • Giảng dạy hoặc tiến hành nghiên cứu về lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, dịch vụ ăn uống.